Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Baily
Moeders rosbief
Iedereen houdt van plakjes van deze vork, malse rosbief en zijn hartige jus. Dit goed gekruide gebraad is de specialiteit van mama.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit olie in een Nederlandse oven; bruin aan alle kanten gebraden. Voeg de ui toe en kook tot het transparant is. Voeg koffie, 190 liter water, bouillon, basilicum, rozemarijn, knoflook, zout en peper toe.
-
Dek af en laat gedurende 2,5 uur sudderen of tot het vlees zacht is.
-
Meng het meel en het resterende water tot een gladde massa; roer in pan sappen.
-
Kook en roer tot het ingedikt en bubbelend is.
-
Verwijder gebraden en snijd. Passeer de jus.
Blogs die misschien interessant zijn
-
90 min<4 uurboonspruit, kip, room kippensoep onverdund, selderij, ui, paddestoel, boter, sojasaus, olie-, cashewnoten, rijst, rijst,Chinese cashew kip -
80 min<4 uurbrood challah, spuit groente, rozijnen, kokosnoot, eieren, melk, room, kaneel, vanille, suiker, zout, boter, suiker, kaneel, amandelen, ahornsiroop,Bethie's gebakken Franse toast -
70 min<4 uurkippenbouillon omslag kip, kippenbouillon omslag kip, ui, Arabische specerijen, komijn, cardamompowder, kurkuma poeder, erwten, wortels, rundvlees, rijst, amandelen, pijnboompitten, peterselie, zout, citroen, zout, Arabische specerijen,oozy (palestinian, middle eastern) -
105 min<4 uuraardappelen, boter, slagroom, yoghurt, knoflook kruiden, ui, meel,Sharon's smakelijke geschulpte aardappelen
Ik vond het geweldig