Mojo knoflook-oranje garnalen

Name: mojo knoflook-oranje garnalen
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Ingredients: 1 eetlepel olijfolie; 3 knoflookteentjes, gehakt; 400 gram middelgrote garnalen, gepeld en ontdaan; 1 theelepel gedroogde oregano; 1/4 theelepel gemalen komijn; 0,25 theelepel gemalen rode pepervlokken; 1 grote sinaasappel, sap van; 1 grote sinaasappel, sap van; pasta of polenta

Maak en deel dit Mojo Garlic-Orange Shrimp-recept uit.

Ingrediënten

1 eetlepel olijfolie
3 knoflookteentjes, gehakt
400 gram middelgrote garnalen, gepeld en ontdaan
1 theelepel gedroogde oregano
1/4 theelepel gemalen komijn

0,25 theelepel gemalen rode pepervlokken
1 grote sinaasappel, sap van
1 grote sinaasappel, sap van
Pasta of polenta

Bereiding

Verhit de olijfolie in een grote anti-aanbak koekepan op middelhoog vuur.
Voeg knoflook toe, kook en roer 30 seconden.
Voeg onmiddellijk garnalen toe; kook en roer 3 minuten of tot de garnalen ondoorzichtig beginnen te worden.
Voeg oregano, komijn, geplette rode peper, sinaasappelschil en sinaasappelsap toe.
Kook en roer 2 minuten of tot de garnalen gaar zijn.
Serveer over gemengde groenten, rijst, pasta of polenta.