Mokka cake i

Een geweldige chocoladetaart zal uw beloning zijn voor het maken van dit recept met zure room, pure chocoladetaartmix en koffiesmaaklikeur.

Meng de cakemix, eieren, zure room, 1/4 liter koffielikeur en plantaardige olie in een grote kom. Gebruik een elektrische mixer om op lage snelheid te mixen. Verhoog de snelheid en sla 3 tot 5 minuten. chocoladeschilfers. Giet het beslag in de ingevette en met bloem bestoven bundelpan van 25 centimeter.
Bak 55 tot 60 minuten op 170 graden (175 C), of totdat de tester in het midden is gestoken, komt er schoon uit. Laat de cake 30 minuten in de pan rusten. Haal hem uit de pan en laat hem volledig afkoelen.
Microgolf glazuur 15 tot 25 seconden, net tot zacht. Roer met lepel, en voeg 1,5 eetlepels koffielikeur toe. Roer goed. Begriest glazuur over afgekoelde cake.