Mokka glazen koekjes

Deze koekjes zijn echt rijk en geweldig als je een: niet graag zorgvuldig ingrediënten meet of b: een voorliefde hebt voor zoete tussendoortjes maar je jezelf geen hele stapel koekjes wilt bakken. Ik gebruikte een SHOTGLASS om alle de ingrediënten (dat wil zeggen: 30 milliliter.equals Een kom met een inhoud van 1/4 liter met shot), maar u kunt ook een standaardmeting van elke grootte gebruiken om te compenseren voor het maken van grotere partijen cookies.