Molsaus (basis van pindakaas)

Name: molsaus (basis van pindakaas)
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 3/8 liter kippenbouillon; Een kopje met een inhoud van 170 ml met tomaten en groene pepers; 2 tortilla's of 1 sneetje brood; 2 eetlepels romige pindakaas; 1/4 theelepel gemalen kruidnagels; 1/8 theelepel gemalen zwarte peper; 1/2 theelepel kaneel; 1 theelepel chilipoeder; 1 teentje knoflook, gehakt; 1 oven-geroosterde deli kip, versnipperd

Maak en deel dit recept van de Mole Sauce (Peanut Butter Base) uit.

Ingrediënten

3/8 liter kippenbouillon
Een kopje met een inhoud van
170 ml met tomaten en groene pepers
2 tortilla's of 1 sneetje brood
2 eetlepels romige pindakaas
1/4 theelepel gemalen kruidnagels

1/8 theelepel gemalen zwarte peper
1/2 theelepel kaneel
1 theelepel chilipoeder
1 teentje knoflook, gehakt
1 oven-geroosterde deli kip, versnipperd

Bereiding

In bouillon bouillon, tomaten met groene pepers, tortilla's en pindakaas.
Bedek en meng tot een gladde massa. Moet in twee batches doen.
Verander in de pan en breng aan de kook. Verminder het vuur en laat het onafgedekt 15 tot 20 minuten sudderen of tot het dikker wordt, roer af.
Lepel over kip.
Bak afgedekt met 350 * F oven voor 30 of tot verwarmd door.