Mom's klassieke reuben

Name: mom's klassieke reuben
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 12 sneetjes licht roggebrood met karwijzaad; 6 eetlepels margarine, verzacht; 900 gram deli gesneden cornedbeef; 600 gram dun gesneden kipfilet; 400 gram gesneden Münster kaas; 1 (454 gram) pot zuurkool, gespoeld en goed gedraineerd; Een kopje met een inhoud van 60 ml die romige saladedressing bevat, bijvoorbeeld Miracle Whip ™

Ingrediënten

12 sneetjes licht roggebrood met karwijzaad
6 eetlepels margarine, verzacht
900 gram deli gesneden cornedbeef
600 gram dun gesneden kipfilet

400 gram gesneden Münster kaas
1 (454 gram) pot zuurkool, gespoeld en goed gedraineerd
Een kopje met een inhoud van
60 ml die romige saladedressing bevat, bijvoorbeeld Miracle Whip ™

Bereiding

Smeer de margarine op één kant van elk sneetje brood. Leg een grote koekenpan op laag vuur en leg hierin 6 sneetjes brood met de boter naar beneden. Als u 6 niet kunt passen, bak deze dan in groepen van 3.
Leg plakjes kaas op het brood in de pan en laat koken tot de kaas begint te smelten. Plaats plakjes cornedbeef en kip over de kaas en dan zuurkool. Spreid het romige verband uit op de droge kanten van de overgebleven sneetjes brood. Leg de kant van de dressing op de broodjes.
Verhoog het vuur tot medium en kook tot het bruin is aan de onderkant. Keer broodjes om en kook aan de andere kant goudbruin.