Mom's pudding cake

Mijn moeder gebruikte om dit te maken toen ik opgroeide. Het is erg rijk dus een beetje gaat een lange weg. Ik hoop dat je er net zo van geniet als wij.

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 graden Celsius). Vet een bakblik van 23x33 centimeter in.
Meng de suiker, bloem, melk, zout, dadels, noten, vanille en bakpoeder en meng goed. Giet het beslag in de voorbereide pan.
In een pan op middelhoog vuur de bruine suiker, water en boter of margarine combineren en aan de kook brengen. Giet het bruine suikermengsel over het beslag.
Bak op 190 graden (190 C) gedurende 30 tot 35 minuten of tot de caketests klaar zijn.Zorg ervoor warm te zijn met slagroom.