Monster klauwen

Name: monster klauwen
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 kleine zoete gele paprika; 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 2 theelepels plus 1 eetlepel Cajun-kruiden, verdeeld; 3 grote eieren, lichtgeslagen; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met cornflake kruimels; 2 eetlepels gehakte groene ui; 400 gram kiploze borsten zonder botten, in de lengte gesneden tot centimeter reepjes; Barbecuesaus

Cajun-kruiden voegen smaak toe en een knapperige coating helpt deze kippenvingers vochtig te houden. Dit recept is een geweldig voorproefje om op elke Halloween-bijeenkomst te dienen. Het zal de aandacht van kinderen van alle leeftijden "grijpen". Mary Ann Dell, Phoenixville, Pennsylvania

Ingrediënten

Bereiding

Snij gele paprika in 15 driehoeken; zet opzij.In een grote hersluitbare plastic zak, combineer bloem en 2 theelepels Cajun-kruiden. Plaats de eieren in een ondiepe kom.In een andere ondiepe kom, combineer de cornflake-kruimels, groene ui en de resterende Cajun-smaakmaker
Plaats een paar stukjes kip in een zak; zegel en schud om te coaten. Doop in eieren en vervolgens in kruimelmengsel. Plaats op een ingevette bakplaat. Herhaal. Bak op 350 ° gedurende 15-20 minuten of tot de sappen helder zijn.
Snij een kleine opening in een uiteinde van elke kippenreep; plaats een peperdriehoek in elk. serveer met barbecuesaus.