Mosterd en gemberkoekjes

Name: mosterd en gemberkoekjes
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 0
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 190 ml met Crisco; 1 groot ei; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die lichtbruine suiker bevat, verpakt; Een kop met een inhoud van 60 ml die melasse bevat; Een kom met een inhoud van 3/5 liter die meel bevat; 2 theelepels bakpoeder; 2 theelepels gemalen gember; 1 theelepel kaneel; 1/2 theelepel kardemom; 1/2 theelepel gemalen mosterd; 1/2 theelepel witte peper; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel gemalen kruidnagels

Maak en deel dit Mosterd- en Gemberkoekjesrecept van.

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
190 ml met Crisco
1 groot ei
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die lichtbruine suiker bevat, verpakt
Een kop met een inhoud van
60 ml die melasse bevat
Een kom met een inhoud van
3/5 liter die meel bevat
2 theelepels bakpoeder
2 theelepels gemalen gember

1 theelepel kaneel
1/2 theelepel kardemom
1/2 theelepel gemalen mosterd
1/2 theelepel witte peper
1/4 theelepel zout
1/4 theelepel gemalen kruidnagels

Bereiding

In kom, crème Crisco en bruine suiker. Klop in melasse en ei.
Meng bloem, bakpoeder, gember, kaneel, peper, mosterd, kardemom, zout en kruidnagel.
Voeg geleidelijk aan afgeroomd mengsel toe.
Bedek en koel ongeveer 1 uur of tot het gemakkelijk te hanteren is.
Rol in centimeterkogels en rol dan extra suiker in.
Bak op 375 ° F tot het oppervlak scheuren of ongeveer 10-12 minuten.
Koel volledig op een rooster.