Mozzarella en monterey jack texas toast

Name: mozzarella en monterey jack texas toast
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 4 -6 plakjes Texas toast dik brood; 2 eetlepels olijfolie; 1 theelepel knoflook, fijngehakt (meer indien gewenst); 2 eetlepels Parmezaanse kaas, fijn geraspt; 2 eetlepels Parmezaanse kaas, fijn geraspt; 1 eetlepel mayonaise; 2 eetlepels verse kruiden (ik gebruik peterselie, basilicum en een centimeter tijm); 1/2 theelepel knoflookpoeder; 2 eetlepels Parmezaanse kaas, fijn geraspt

Goedkoper dan en ongeveer net zo gemakkelijk als de Texas Toast in de vriezer sectie. Geweldige begeleiding bij elke maaltijd en positief geweldig met pasta. De kinderen houden echt van dit brood! Maak een dubbele batch en bevries de rest voor de volgende keer.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de grill voor.
Meng olijfolie en knoflook in een kleine kom en borstel de bovenkant van elk stuk Texas Toast.
Meng resterende ingrediënten in een kleine kom.
Rooster met olijfolie gecoate toast tot het licht geroosterd is.
Strijk dun met het kaasmengsel en leg het onder de grill tot de kaas is gesmolten.
Bestrooi met zeer fijn geraspte parmsan zodra deze uit de oven is (optioneel).
Serveer onmiddellijk.