Mozzarella kaasrookjes (piumini di mozzarella al forno)

Name: mozzarella kaasrookjes (piumini di mozzarella al forno)
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gezeefde bloem voor alle doeleinden; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel paprika; 8 eetlepels boter; 170 gram mozzarella, klein in blokjes

Dit zijn een smakelijk, snel en gemakkelijk te bereiden voorgerecht. Ze hebben het extra voordeel dat ze een aantal dagen van tevoren kunnen worden klaargemaakt en ingevroren tot ze nodig zijn.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° F.
Zeef droge ingrediënten samen.
Boter invetten, mozzarella toevoegen en mengen.
Voeg bloemmengsel toe, meng goed en vorm het in kleine balletjes.
Plaats de ballen op licht ingevette bakplaat.
Bak gedurende 15-20 minuten of tot ze gepoft en goudbruin zijn.
Serveer warm/warm.
** Opmerking: Kaasrookjes kunnen ongebakken worden ingevroren.
Pas de kooktijd aan als Rookwolken in de oven worden gelegd terwijl deze nog steeds bevroren is.