Mu shu kip "kegels"

Name: mu shu kip "kegels"
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 190 ml met vers gesneden shiitake-paddenstoelen; 1-1/2 theelepels sesamolie; 1,5 theelepels gehakte verse gemberwortel; 1-1/2 theelepels gehakte knoflook; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met koolsalam mix; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die geraspte rotisserie-kip bevat; 3 groene uien, in plakjes; Een kop met een inhoud van 130 ml die hoisinsaus bevat; 1 eetlepel honing; 1-1/2 theelepels sesamolie; 16 meel tortilla's (15 centimeter), verwarmd

Mijn Aziatisch geïnspireerde kegels vormen een duidelijk ander hoofdgerecht voor vakantiebijeenkomsten en gedenkwaardige partijen. Als je wilt, vervang dan getrokken varkensvlees voor de geraspte kip.

Ingrediënten

Bereiding

In een grote koekenpan, bak de champignons in olie op middelhoog vuur tot ze gaar zijn. Voeg gember en knoflook toe; kook 1 minuut langer.
Roer de koolsalam mix, kip, groene uien, hoisinsaus, honing en sesamolie; warmte door.
Om te serveren, snijd tortilla's in twee. Rol ze elk op in een kegelvorm. Lepel 2 eetlepels in elke kegel vullen. Schik, met de naad naar beneden, op een presenteerblad.