Munt eenvoudige siroop

Name: munt eenvoudige siroop
Cook time: 6 min
Total time: 41 min
Yield: 8
Ingredients: 1/4 liter water; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met verse muntblaadjes

Verse muntblaadjes worden doordrenkt met suiker en water om een muntachtige, verse, zoete siroop te creëren om een verfrissende lift te geven aan cocktails, mocktails, glazuur van gebakjes en bevroren desserts. Bewaar in de koelkast gedurende maximaal 1 maand.

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met verse muntblaadjes

Bereiding

Meng water, suiker en muntblaadjes in een kleine steelpan. Roer aan de kook, roer tot de suiker is opgelost. Laat het 1 minuut staan.Verwijder van het vuur en laat de siroop ongeveer 30 minuten trekken.
Giet siroop in een gesteriliseerde glazen pot door een zeef van gaas om muntblaadjes te verwijderen; laten afkoelen.