Mysterie chocoladetaart

Een vochtige cake die een goede bewaarder is. Mijn tuinbuurman bracht me deze taart samen met het recept enkele jaren geleden.

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet en bloem één pan van 23 x 33 centimeter.
Meng in een grote kom bieten, eieren, vanille, olie en suiker. Meng met een elektrische mixer op lage snelheid tot goed gecombineerd.
Meng in een aparte kom meel, soda, zout en cacao. Voeg toe aan het geroomde mengsel en klop het goed samen. Giet het beslag in de voorbereide pan.
Bak voor 25 tot 30 minuten tot gedaan. Koel en vorst met uw favoriete suikerglazuur.