Na het diner lekkernijen

Name: na het diner lekkernijen
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Ingredients: 2 eetlepels korter; TCup met eenTCapaciteit van felt personality en een permitted van customer millendingental; 1-1/2 theelepels pepermunt extract; 1/2 theelepel vanille-extract; 1/4 theelepel zout; Groene kleurstof, optioneel; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; GLAZUUR:; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met (340 gram) halfzoete chocoladeschilfers; 2 eetlepels korter; Groen parelstof, optioneel

Ik heb deze gemaakt omdat ik met Kerstmis iets anders wilde hebben voor mijn koekjesmanden. Ze smelten in een heerlijke muntachtige smaak. In mijn familie- en vriendenkring zijn dit een langverwachte vakantieactiviteit geworden ..- Sally Nicosia, Lynn, Massachusetts

Ingrediënten

Bereiding

In een grote kom boter en banketbakkerssuiker tot licht en luchtig opkloppen. In de extracten, zout en desgewenst een paar druppels voedsel kleuring. Voeg bloem toe en meng goed.
Vorm in 1-in.balls; plaats 2 in.apart op niet-ingevette bakplaten.Gebruik een glas gedrenkt in suiker en vlak af tot een dikte van 0,25 cm. Bak op 375 ° tot de temperatuur is ingesteld, 10-12 minuten.Verwijder de draadrekken om ze volledig af te koelen.
In een dubbele ketel of metalen kom boven heet water, smelt chips en bakvet; roer tot een gladde massa. Dompel koekjes in chocoladeglazuur en laat het overtollige water weglopen. Plaats op waspapier tot het is uitgehard, eventueel koelen. Bastrijk bladen met parelstof. Bewaren in een luchtdichte verpakking in de koelkast.