Nacho kaas

Name: nacho kaas
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 eetlepels boter; 2 eetlepels bloem; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; 1/2 theelepel zout; 227 gram cheddar kaas, versnipperd; cayenne

Op zoek naar een recept voor een nachokaas kwam ik dit recept tegen. Het riep om verwerkte Amerikaanse kaas, maar dat ging niet in mijn gerecht. Ik kneep er een beetje in en ik hoop dat je geniet. Opmerking: dit is een goed basisrecept. Je kunt het laten zoals het is of je kunt erop draaien.

Ingrediënten

2 eetlepels boter
2 eetlepels bloem
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die melk bevat

1/2 theelepel zout
227 gram cheddar kaas, versnipperd
Cayenne

Bereiding

1. Smelt de boter in een pan met middelgrote saus op middelhoog vuur. Wrijf met bloem, zout en melk.
2.Voeg kaas toe en mix tot een gladde massa. Voeg cayennepeper toe om de kleur en smaak te verbeteren.
3.Als u wilt kunt u ro * tel en/of taco vlees toevoegen om een completere nachokaas te maken.
Genieten.