Napa koolsalade

Name: napa koolsalade
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 hoofd napakool; 1 bosje fijngehakte groene uien; Een kop met een capaciteit van 80 ml die boter bevat; 1 (85 gram) pakket ramen noodles, gebroken; 2 eetlepels sesamzaadjes; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gesmolten amandelen; 60 liter ciderazijn; 190 liter plantaardige olie; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; 2 eetlepels sojasaus

Ingrediënten

Bereiding

Snipper het koolkruid fijn; niet hakken. Combineer de groene uien en de kool in een grote kom, bedek en zet in de koelkast tot u klaar bent om te serveren.
Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Maak de crunchies: Smelt de boter in een pot. Meng de ramen noedels, sesamzaadjes en amandelen in de pot met de gesmolten boter. Spat het mengsel op een bakplaat en bak de crunchies in de voorverwarmde 170 graden (175 C) oven, vaak draaien om ervoor te zorgen dat ze niet verbranden. Als ze bruin zijn, haal ze dan uit de oven.
Maak de dressing: verwarm in een kleine pan azijn, olie, suiker en sojasaus. Meng het mengsel aan de kook en laat het 1 minuut koken. Haal de pan van het vuur en laat afkoelen.
Combineer dressing, crunchies en kool direct voor het opdienen. Zorg meteen dat de crunchies vochtig worden.