Napa slaw

Name: napa slaw
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met zonnebloempitten; 1 (85 gram) pakket ramen noedels, in stukken gebroken; 1 kop napakool, fijngehakt; 4 lente-uitjes, in blokjes gesneden; Een beker met een inhoud van 130 ml die azijn bevat; 130 liter plantaardige olie; 2 eetlepels witte suiker; 2 eetlepels sojasaus

Ingrediënten

Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met zonnebloempitten
1 (85 gram) pakket ramen noedels, in stukken gebroken
1 kop napakool, fijngehakt
4 lente-uitjes, in blokjes gesneden

Een beker met een inhoud van
130 ml die azijn bevat
130 liter plantaardige olie
2 eetlepels witte suiker
2 eetlepels sojasaus

Bereiding

Smelt boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur; kook en roer zonnebloempitten en ramen noodles in hete boter tot zonnebloempitten lichtbruin en geurig zijn, 3 tot 5 minuten. Haal het vuur en breng het over in een kom om af te koelen.
Roer zonnebloempitten en ramen noedels met napakool en lente-uitjes in een grote slakom. Wrap azijn, plantaardige olie, suiker en sojasaus samen in een aparte kom tot de suiker is opgelost; giet dressing over salade en gooi.