Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Amanda
Napa valley chicken bake
Oh mijn! Dit is mijn favoriete recept ooit! Soms verdrievoudig ik het recept, dus ik heb veel restjes omdat het goed wordt opgewarmd. Het is zo heerlijk! Ik kreeg het van een van die oude mailings die vroeger mijn schoonmoeder waren, maar ze heeft het nooit gehaald. Jammer omdat mijn man ervan houdt ... en ik krijg er alle lof voor! Het had groene uien in het recept gehakt, maar ik HAAT uien, dus ik nam ze mee ... Ik vergat ze op te sommen voor iedereen die ze leuk vindt! Ook raad ik witte KOOKWIJN aan omdat echte witte wijn naar mijn mening te sterk is. En slechts een opmerking: als je mijn recept niet volgt en het je niet bevalt zoals het eruit komt, geef MIJ dan niet een slechte beoordeling. Je had het op de manier zoals ik het gemaakt had moeten bereiden.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 4 kippenborsten zonder vel (gehakt in stukken van ongeveer 2,5 centimeter)
- 3 eetlepels bloem voor alle doeleinden
- 1/2 theelepel gedroogde oregano bladeren
- 1/4 theelepel knoflookpoeder
- 1/4 theelepel paprika
- 1/4 theelepel zout
- 1/4 theelepel peper
- 2 eetlepels olijfolie
- 227 gram verse champignons, in dunne plakjes gesneden of 1 (227 gram) kunnen paddenstoelen, in plakken gesneden en uitgelekt
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die witte wijn bevat (gebruik KOOKWIJN. Gebruik GEEN gewone wijn.)
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met zure room
- 2 eetlepels tomatenpuree
- Witte rijst (gekookt volgens de aanwijzingen op de verpakking)
Bereiding
-
Was kip.
-
Droog deppen.
-
Meng in kom de bloem, oregano, knoflook, paprika, zout en peper.
-
Plaats de kip in de kom en meng om de kip te coaten. Dit zal de saus verdikken.
-
Verwarm de olie in een grote pan.
-
Bak de kip bruin. (Ik gooi de rest van het bloemmengsel met de kip in de pan zodat het de saus voldoende verdikt.).
-
Kook niet te goed omdat het in de oven klaar is met koken.
-
Leg de kip in een ovenschaal van 2319 centimeter.
-
Bestrooi met champignons.
-
Meng de zure room en tomatenpuree in een aparte kom.
-
Voeg wijn toe en meng tot het mengsel is (ik vind een handklopper, op laag, werkt hier goed voor).
-
Voeg zout en peper naar smaak toe.
-
Giet mengsel over de kip.
-
Bak, afgedekt, bij 350-F gedurende 30 tot 35 minuten of tot de kip gaar is.
-
Verwijder de deksel en kook nog eens 5 minuten. Laat 5 minuten staan om de saus te verdikken.
-
Serveer over rijst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minKipfiletkippenborsten, zout, hoofdsla, kool, wortel, brood, kaas, water, gelatine, azijn, olie-, peper, zout, knoflook poeder, Worcestershire saus, peper, peterselie vlokken, oregano, tijm, basilicum, kaas, kaas, ei,wendy's garden ranch chicken pita
-
24 minKipfiletkippenborsten, teriyaki-saus, ananassapreserve sap, gember, mosterd-, knoflook poeder, gember, suiker, sojasaus, teriyaki-saus, ui,teriyaki gegrilde kip
-
40 minKipfiletwortel, bouillon, pinda's, gember, natrium sojasaus, honing, pepervlokken, teentje knoflook, kipfilet, noedel, ui, pinda's,pittige sobanoedels met kip en pindasaus
-
50 minKipfiletolie-, kippenborsten, zout, meel, wijn, teentjes knoflook, pepervlokken, kaas, tomaten, kaas, peterselie,buca di beppo chicken glorioso
Ik vond het geweldig