Nederlandse ovenpeer en rabarber kuchen rsc

Name: Nederlandse ovenpeer en rabarber kuchen rsc
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 1 Kuchen, 8-12
Ingredients: 2 (425 gram) blikjes peren helften; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die rabarber bevat; 30 liter water; Een kop met een inhoud van 170 ml die suiker bevat; 2 eetlepels citroensap, vers; Reynolds Wrap Folie; Een kop met een inhoud van 170 ml die cakemeel bevat; 2 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 2 eetlepels ongezouten boter, koud; 1 groot ei; 2 eetlepels zware room; Een kop met een inhoud van 170 ml die cakemeel bevat; Een kop met een inhoud van 170 ml die suiker bevat; 2 eetlepels ongezouten boter, koud; 2 eetlepels zware room; Een kop met een inhoud van 130 ml die amandelen bevat, fijngehakt

"Ready.Set.Cook! Reynolds Wrap Contest Entry. Ik ben dol op koken met rabarber en Nederlandse oven. In werkelijkheid houd ik van alle kookperioden. Ik had wat rabarber in de refirigrator en had geen idee wat ik ermee moest oplossen, tot Ik hoorde over de Ready.Set.Cook! Reynolds Wrap Recipe Contest. Ik besloot de uitdaging aan te gaan. Samen met de Reynolds Wrap koos ik vier ingrediënten uit de lijst en werkte ik de hele nacht aan dit recept. vrouw vroeg me wat ik had bedacht.Ik kon haar niet vertellen wat het was; ik moest haar gewoon een stuk knippen, en haar vertellen wat ze was. Ze vond het zo leuk dat ze me alleen drie kleine plakjes toestond .

Ingrediënten

Bereiding

Giet de peren af in een groot vergiet en zet apart.
Pel en was de rabarber, snij ze dan in de lengte doormidden en snij in centimeters. Leg de rabarber in een grote pan en voeg het water, citroensap en 190 liter suiker toe. Breng het op middelhoog vuur aan de kook, regelmatig roeren, de rabarber gaar maken tot hij volledig is onthard. Doorgaan met koken tot het mengsel net begint te dikker worden. Zet het opzij om af te koelen op een rooster terwijl u de rest van het recept bereidt.
Gebruik Reynolds Wrap Foil om een Engelse oven van 10 liter met twee centimeter strips om elkaar heen te leggen en een "X" te vormen. Gebruik van cakemeel; smeer en flour de aluminiumfolie. De aluminiumfolie wordt gebruikt als handvat om de Kuchen uit de Nederlandse oven te tillen. Ook maakt het schoonmaken van de Nederlandse oven eenvoudiger.
Zet het ovenrek in de middelste stand en verwarm de oven voor op 375º.
Doe de bloem, bakpoeder, zout en de overgebleven suiker in een mixer voor een elektrische stand. Bevestig de draadklopper en mix met snelheid 1 gedurende 15 seconden om de ingrediënten te combineren.
Bevestig de platte klopper en voeg bij snelheid 1 de boterkoekjes één voor één toe, meng totdat je kleine kruimels hebt.
Klop het ei en de room samen in een kleine kom en voeg dit bij het kruimelmengsel. Bevestig de deeghaak en meng bij snelheid 2 totdat het deeg aan de haak blijft hangen.
Giet het deeg in de Nederlandse oven. Schik de peren, snij de kant naar beneden over het deeg. Schep de rabarber over de perziken.
Voor de topping, in een kom van gemiddelde grootte, meel en suiker samenkloppen. Snijd met een pasteibouillon de boter in tot het mengsel op fijne kruimels lijkt. Voeg de room en amandelen toe en meng voorzichtig met een vork tot zich vochtige kruimels vormen. Strooi over de peren en rabarber.
Bedek de Hollandse oven en bak gedurende 15 minuten, verwijder het deksel en bak het 30 tot 35 minuten, of tot het lichtbruin is.
Koel 15 minuten op een rooster. Haal vervolgens de Kuchen voorzichtig uit de Nederlandse oven, gebruik de aluminiumfolie als handvat en plaats op een rooster om af te koelen.
Plaats de Kuchen op een taartstand en serveer.

Blogs die misschien interessant zijn

olijfolie voor huidverlichting

olijfolie voor eczeem is het effectief

olijfolieallergie oorzaken en symptomen

olijfolie gebruiken voor haarverzorging

11 evidence based gezondheidsvoordelen van bananen

Ik vond het geweldig

Nederlandse ovenpeer en rabarber kuchen rsc

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies