Nettes melasse gingersnaps

Name: nettes melasse gingersnaps
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 30
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 190 ml met margarine; Een kop met een inhoud van 130 ml die kristalsuiker bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die melasse bevat; 1 ei; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die meel bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; 1 theelepel kaneel; 1 theelepel kruidnagel; 1 theelepel gember; Een kop met een inhoud van 130 ml die kristalsuiker bevat; 130 liter water

Een collega gaf me dit recept en DH houdt van ze. Naast het geweldige proeven, gebruik je maar één mengkom! :)

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 375 graden.
Doe margarine, bruine suiker, melasse, ei, bloem, bakpoeder, zout, kaneel, kruidnagel en gember in de mengkom en meng.
Rol ballen van walnootmaat.
Doe ongeveer 130 liter reguliere suiker in een schaal voor granen en 130 liter water in een schaal met schaal.
Rol de deegbal in suiker.
Plaats wijd uit elkaar op licht ingevette bakplaat; dip een glas in water en maak de koek plat.
Bak gedurende 8 minuten op 375, of totdat het is gedaan volgens de voorkeuren van uw familie.
OPMERKING: als het een donker bakplaat is, zal het minder tijd kosten dan op een geheel nieuw glimmend vel; en als ze op het hete laken zitten nadat ze uit de oven zijn gehaald, zullen ze nog harder worden. Sommige zoals deze koekjes zijn hard, maar dat is niet zo.