Satan cake (chocolade en koffie)

Deze lichte, heerlijke donkere chocoladetaart is op smaak gebracht met sterke koffie. Mijn schoonzus, een vrome christen, gaf me het recept (en noemde het ter ere van de hoeveelheid verleiding die het creëert wanneer het op je aanrecht zit). We houden van de smaak zonder reden, maar ik vind het ook leuk dat het met pantry nietjes is gemaakt; er zijn geen extra uitstapjes naar de kruidenier nodig! Het Ganache-recept onderaan maakt een GEWELDIGE finishing touch.