New York-stijl zure room getopte cheesecake

Name: New York-stijl zure room getopte cheesecake
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter met HONEY MAID Graham Cracker Crumbs; Een kopje met een inhoud van 60 ml met boter, gesmolten; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die suiker bevat, verdeeld; 4 pakjes (elk 227 gram) PHILADELPHIA Roomkaas, verzacht; 2 theelepels vanille, verdeeld; 1 container (454 gram) BREAKSTONE'S of KNUDSEN Zure room, verdeeld; 4 eieren; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met verse aardbeien, in plakjes

Recept verstrekt door Philadelphia Cream CheeseWant meer vakantie cheesecake en dessert recepten? Neem een kijkje in onze Sweets of the Season Guide. Ontvang recepten>

Ingrediënten

Bereiding

VERWARM de oven tot 325 ° F.
LINE centimeterschaal met folie, met uiteinden van folie die zich uitstrekken over de zijkanten. Mix kruimels, boter en 2 eetlepels; druk op de bodem van de pan.
BEAT-roomkaas, een kom met een inhoud van 1/4 liter die de resterende suiker en 1 tl. Vanille met mixer bevat tot ze goed zijn gemengd. Voeg een schaal toe met een inhoud van 1/4 liter die zure room bevat; meng goed. Voeg eieren toe, 1 per keer, kloppend op lage snelheid na elk tot gemengd. Giet over korst.
BAK 40 min. Of tot het midden bijna is gezet. Mix resterende zure room, suiker en vanille; voorzichtig uitgesmeerd over cheesecake. Bakken 10 min. Koel volledig. 3 uur koelen. Gebruik de handvaten om de cheesecake uit de pan te tillen voor het snijden om te serveren.Top met bessen.