New orleans barbecue garnalen

Name: new orleans barbecue garnalen
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 theelepel knoflookpoeder; 1 theelepel uienpoeder; 1 theelepel gedroogde basilicum; 1/2 theelepel gedroogde tijm; 1/2 theelepel gedroogde rozemarijn; 1/4 theelepel cayennepeper; 1/3 theelepel paprika; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; 4 teentjes knoflook, fijngehakt; Een beker met een inhoud van 60 ml die bier bevat, kamertemperatuur; 1 eetlepel Worcestershire-saus; 400 gram middelgrote garnalen - gepeld en ontdaan; zout naar smaak

Een speciaal voorgerecht, uitstekend met een stuk Frans brood om in de saus te dippen, voeg een glas wijn en een pasta toe en je hebt een ongelooflijke maaltijd voor elke gast.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kleine kom het knoflookpoeder, uipoeder, basilicum, tijm, rozemarijn, cayennepeper en paprika. Opzij zetten.
Smelt de boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg knoflook toe; kook en roer tot het geurig is, ongeveer 1 minuut. Voeg de garnalen toe en kook een paar minuten. Breng het seizoen met het kruidenmengsel en blijf koken en roer een paar minuten. Giet het bier en Worcestershire-saus erin; Laat sudderen tot de garnalen gaar zijn, nog ongeveer 1 minuut. Smeer en breng op smaak met zout voor het serveren.