Niet je gemiddelde spruitjes

Name: niet je gemiddelde spruitjes
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 reepjes spek, in blokjes gesneden; 400 gram spruitjes, in tweeën gesneden; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte ui; 1 theelepel peterselie; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met dun gesneden wortel; Een kop met een inhoud van 130 ml met gesneden groene olijven; 1/2 theelepel oregano; 130 liter kippenbouillon; 1/2 theelepel peper