Zalm en asperges 'bijna en croute'

Name: zalm en asperges 'bijna en croute'
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Bladerdeeg van 369 gram, gekoeld en uitgerold (375 g); 4 (113 gram) zalmfilet zonder vel; 4 theelepels groene pestosaus, goede kwaliteit; 12 aspergespears; 1 ei, geslagen; zout, naar smaak; verse zwarte peper, naar smaak

Ik vond dit in een supermarktmagazine en paste het aan naar mijn smaak. Het is heel eenvoudig te maken, maar ziet er indrukwekkend genoeg uit voor de gasten.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm uw oven voor op 425 ° F/220 ° C / gas 7 en plaats een bakplaat in de oven om ook te verwarmen.
Rol je bladerdeegvellen uit en snij ze in vier centimeter (15 cm) vierkanten.
Leg elke zalmfilet diagonaal op een van de deegvierkanten en spreid 1 theelepel pesto op elke filet.
Plaats drie aspergespears bovenop elk van de filets.
Vouw de twee hoeken van het deeg over de zalm en de asperges en de centimeter samen om ze af te sluiten, waardoor ze vier individuele pakjes vormen.
Borstel de deegwaren met het losgeklopt ei of je kunt ook melk gebruiken.
Haal je warme bakplaat uit de oven en plaats de pakjes erop.
Bak gedurende 20-25 minuten totdat de vis gaar is en het deeg goudbruin is.
Laat het ongeveer 5 minuten rusten voordat je het serveert.

Blogs die misschien interessant zijn

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

kleurrijke maaltijden

Ik vond het geweldig

Zalm en asperges 'bijna en croute'

Ik vond dit in een supermarktmagazine en paste het aan naar mijn smaak. Het is heel eenvoudig te maken, maar ziet er indrukwekkend genoeg uit voor de gasten.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies