Marianne's hete gerecht

Name: marianne's hete gerecht
Cook time: 70 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram gehakt; 1/2 ui, fijngehakt; 3 grote teentjes knoflook, gehakt; 1 (227 gram) pakket gesneden verse champignons; 1 (227 gram) pakket gesneden verse champignons; 1 (227 gram) pakket verse sugar snaps; 5 plakjes Amerikaanse kaas, of meer naar smaak; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met ingevroren in blokjes gesneden hasj-bruine aardappelen in zuidelijke stijl, of meer naar smaak

Dit is een draai aan de warme schotel van Tater Tot®. Dit is een gemakkelijk recept om te personaliseren. Je kunt elk gemalen vlees of een mengsel van rundvlees en varkensvlees gebruiken. Ik gebruik vaak gerookte Goudse kaas, Havarti-kaas en ik wed dat Zwitserse kaas zou zijn ook goed. De groente kan eenvoudig worden omgeschakeld naar elke gewenste groente (snijbonen, broccoli of gemengde groenten). Ik zou vers of ingevroren in plaats van blik gebruiken als je kunt.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur. Kook en roer rundvlees, ui en knoflook in de hete koekenpan tot ze bruin en kruimelig zijn, 5 tot 7 minuten. Meng het gehaktmengsel met behulp van een schuimspaan over naar een braadpan van 2 liter; bewaar druppels in de pan.
Smeer de roombotersoep over het gemalen rundvleesmengsel.
Kook en roer de champignons in het vlees op middelhoog vuur gaar en bruin, 5 tot 10 minuten; verspreid over soeplaag in braadpanschotel.
Schik peultjes over de champignonlaag; bedek met Amerikaanse kaasschijfjes. Laag aardappelen over kaas.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de kaas gesmolten is en de aardappelen bruin en knapperig zijn, ongeveer 1 uur.