Niet je gewone chocoladekoekjes (likeur geregen)

Name: niet je gewone chocoladekoekjes (likeur geregen)
Cook time: 16 min
Total time: 46 min
Yield: 0
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die ongezouten boter bevat, op kamertemperatuur; Een kop met een inhoud van 190 ml die lichtbruine suiker bevat, stevig verpakt; Een kop met een inhoud van 190 ml die lichtbruine suiker bevat, stevig verpakt; 1 eetlepel vanille; 2 eetlepels likeur, zoals Frangelico, Kahlua, Amaretto; 2 grote eieren; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 2 (326 gram) zakjes chocoladeschilfers, elke combinatie van melkchocolade, halfzoete chocolade, witte chocolade; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met walnoten, gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met pecannoten, gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met macadamia-noten, gehakt

Dit levert een verrukkelijk chip- en notenkoekje. Hoewel de combinatie van noten kan worden gewijzigd, evenals het type chips (melk, halfzoet, wit), blijft het recept het toevoegen van de likeur.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven 325 graden voor.
Versla de eerste vijf ingrediënten in een elektrisch mengsel tot ze licht en luchtig zijn.
Eieren toevoegen; goed slaan.
Meng in een aparte kom meel, bakpoeder en zout. Meng het botermengsel.
Voeg in de botermengeling de chocoladeschilfers en alle gehakte noten toe.
Laat het deeg door een kopje met een inhoud van 60 ml op een niet-ingevroren bakplaat vallen en scheid het af. Bak tot de koekjes goudbruin zijn, ongeveer 14 - 16 minuten.
Koel op stellingen.