Germantown-koekjes

Name: germantown-koekjes
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 40
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; 2 eieren; 1 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; 1 theelepel sinaasappelschil; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met kokosnoot; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met opgerolde haver; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte pecannoten

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Klop de roomboter, de witte suiker en de bruine suiker in een grote kom tot een glad mengsel. Voeg de eieren een voor een toe en roer de vanille erdoor. Meng de bloem, bakpoeder, bakpoeder en zout; roer het botermengsel erdoor. Eindelijk meng je de sinaasappelschil, de kokosnoot, de haver en de pecannoten door elkaar. Laat de eetlepels op bakplaat vallen.
Bak 10 tot 12 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de randen iets bruin worden. Laat de koekjes 2 tot 3 minuten afkoelen op de bakplaat voordat je ze in een rooster afdaalt om volledig af te koelen.