Niet-traditionele belangrijke limoentaart

Name: niet-traditionele belangrijke limoentaart
Cook time: 15 min
Total time: 4 h 15 min
Yield: 1
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter met kaneelgraham cracker kruimels (of meer als je van een dikkere korst houdt); Een kop met een inhoud van 80 ml die gesmolten ongezouten boter bevat; 3 eidooiers (ongeveer 5 minuten geslagen tot de citroenachtige kleur en schuimend); 1 (397 gram) kan gecondenseerde melk verzachten; 0,5 theelepel geraspte limoenschil, bij voorkeur van limoen; 0,5 theelepel geraspte limoenschil, bij voorkeur van limoen; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die zware room bevat (zweepslagen); 3 eetlepels suiker voor banketbakkers; 1/2 theelepel vanille-extract; 0,5 theelepel geraspte limoenschil, bij voorkeur van limoen

Maak en deel dit niet-traditionele Key Lime Pie-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Bereid de korst: combineer de graham cracker kruimels en boter in een mengkom en meng voor een kruimelige korst.
Druk het mengsel in een cirkeldiagram van centimeter.
Bak de korst 5 minuten.
Verwijder de korst uit de oven, maar laat de oven aanstaan.
Bereid ondertussen de vulling voor.
Combineer de eierdooiers en de gecondenseerde melk met melk in een mengkom en klop met een mixer op hoge snelheid tot licht en luchtig, ongeveer 5 minuten.
Roer geleidelijk het limoensap en de schil erdoor.
Giet het mengsel in de korst.
Bak de taart 8 minuten, of totdat de vulling is gezet en een ingestoken spiesje er schoon en warm uitziet.
Haal de taart uit de oven.
Zet de taart op een rek om af te koelen tot kamertemperatuur.
Koel de taart, onbedekt, ten minste vier uur voordat serveren.
Als u klaar bent om te serveren, maakt u het opgeklopte beleg.
Combineer alle ingrediënten in een kom en klop op hoog totdat slagroom in pieken staat.
Place on top of pie and serve!