Nitko's zure room en bieslook (dille) vissaus

Name: nitko's zure room en bieslook (dille) vissaus
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portions, 2
Ingredients: 200 g zure room; 1/2 citroensap; 1/2 theelepel nootmuskaat; 7 g bieslook (in plakjes)

Maak en deel deze Nitko's Sour Cream en Bieslook (Dille) vissaus recept uit.

Ingrediënten

200 g zure room
1/2 citroensap

1/2 theelepel nootmuskaat
7 g bieslook (in plakjes)

Bereiding

Doe de zure room in een pot; voeg citroensap, nootmuskaat en bieslook toe.Kook op zacht vuur tot room als melk wordt. Dat betekent dat de saus klaar is.
Giet de saus over reeds gearrangeerde vis en aardappel en serveer. Raak niet in paniek, de saus moet weer hard worden. Het beste is met zoetwatervis.
Je kunt dezelfde saus maken met dezelfde hoeveelheid verse dille. De procedure is hetzelfde.