Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SlySparkane
Nona's Japanse steakhouse mosterdsaus
Deze saus is te vinden in veel teppanyaki-achtige Japanse steakhuizen in de VS. Ik had dit type koken voor het eerst in Okinawa aan het einde van de 60er jaren en werd verliefd op de saus. Ik probeerde verschillende versies van deze mosterdsaus en kwam na talloze pogingen naar voren met deze versie vind ik het de beste. Deze saus past goed bij gegrilde teppanyaki-stijl vlees en zeevruchten.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Itadakimasu!
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minHartige sauzenui, gember, citroensap, azijn, sojasaus,de gembersaus van benihana
-
15 minHartige sauzenmosterd-, ketchup, Worcestershire saus, mierikswortel, knoflook, citroensap, paprika poeder, peper, peper, Cayenne peper, zout, olie-, selderij, peterselie, ui, ui, saus,oude remouladesaus uit New Orleans
-
45 minHartige sauzenui, teentjes knoflook, olie-, ketchup, azijn, suiker, Worcestershire saus, Bourbon, melasse, Chili poeder, vloeibare rook, Cayenne peper,zelfgemaakte bourbon barbecuesaus
-
45 minHartige sauzencitroengras, teentjes knoflook, laos, kurkuma, jalapeno Chili stamde, sjalotten, kokosmelk, kaffir limoen, zout,basiscurry van citroengras
Ik vond het geweldig