Nooit binnengekomen-in-een-wedstrijd-maar-nog steeds-super-goede chili

Name: nooit binnengekomen-in-een-wedstrijd-maar-nog steeds-super-goede chili
Cook time: 240 min
Total time: 4 h 30 min
Yield: 5-6 quarts, 8-10
Ingredients: anti-aanbak koken spray; 900 gram gemalen vlees; 1 ui, in blokjes gesneden; 2 paprika's, in blokjes gesneden; 2 knoflookteentjes, gehakt; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die bleekselderij bevat, gehakt; gedroogde oregano (optioneel, als in blokjes gesneden tomaten niet gekruid zijn met kruiden); gedroogde oregano (optioneel, als in blokjes gesneden tomaten niet gekruid zijn met kruiden); gemalen komijn; Chili poeder; gedroogde oregano (optioneel, als in blokjes gesneden tomaten niet gekruid zijn met kruiden); gedroogde oregano (optioneel, als in blokjes gesneden tomaten niet gekruid zijn met kruiden); gedroogde oregano (optioneel, als in blokjes gesneden tomaten niet gekruid zijn met kruiden); 1 (411 gram) kan pinto bonen, uitgelekt; 1 (411 gram) kan pinto bonen, uitgelekt; 1 (411 gram) kan pinto bonen, uitgelekt; 1 dash crushed rode pepervlokken; 1 (35 gram) pakket chili kruidenmix (ik gebruik natriumarme kruiden van McCormick); geraspte kaas, indien gewenst

Ingrediënten

Bereiding

In een koekenpan, bruin vlees. Giet af en zet opzij.
Verstuif een grote (Een kom met een inhoud van 6 liter met of.) Pot met anti-aanbakspray en verwarm op middelhoog vuur. Voeg de ui, paprika, knoflook en bleekselderij toe en bak kort.
Roer de in blokjes gesneden tomaten en de Rotel erdoor.
Voeg verschillende shakes van komijn en chilipoeder toe (ik doe het totdat ik ze kan ruiken - je kunt altijd later meer toevoegen), en ook de Italiaanse kruiden, basilicum en oregano, als je het gebruikt.
Laat ongeveer 8 minuten koken, of tot de groenten gaar zijn.
Voeg de bonen, bruin vlees, rode peper vlokken en chili kruiden toe.
Gedeeltelijk afdekken en minimaal 4 uur laten sudderen.
Serveer indien nodig met geraspte kaas en maïsbrood.