Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
AliciaVR6
Noord-Kroatische leverknoedels voor soep
Dit is een van mijn favoriete soepknoedels. Het goede ding is dat je het teveel kunt invriezen en later kunt gebruiken voor een andere maaltijd. Het kan ongeveer 3 maanden bij -20 ° C in de koelkast blijven. De procedure met bevroren dumplings is hetzelfde als bij vers wanneer ze in soep worden gebracht.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bedek broodkruimels met melk en wacht tot paneermeel de melk drenkt. Hak knoflook, uienpeterselie en voeg marjolein toe.
-
Bak de ui op de boter tot hij glazig is.
-
Hak de lever fijn en bak ze kort op de boter met ui en knoflook (gewoon om grijs te worden).
-
Voeg eieren, peterselie, marjolein, zout, peper toe. Meng goed alle ingrediënten en vorm ze in ballen van ongeveer 2,5 centimeter in diameter.
-
Kook ze in hete soep 3-5 minuten (afhankelijk van de grootte). Wees voorzichtig, soep mag niet wild koken anders knoedel zal uiteenvallen.
-
Als je ze wilt invriezen leg ze op een harde ondergrond op folie en zorg ervoor dat ze elkaar niet raken.Voer ze volledig in en stop ze dan in de zak. Je kunt ze een voor een nemen en de bovengenoemde kookprocedure volgen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 min<60 minutenmeel, bouillon, koriander, komijnzaad, kerrie poeder, ui, olie-, melk, citroensap, ei, olie-, olie-, ui, erwten, anaheim chilies, koriander, munt, citroensap, olie-, koriander, kerrie poeder, komijnzaad, gingergarlic pasta, zeezout, komijnzaad,Oost-Indiase groenten samosa gebakjes -
31 min<60 minutenbotfilets, kaas, kaas, meel, eiwitten, olie-, water artisjok, olie-, pijnboompitten, teentje knoflook, basilicum, zout, olie-,artisjok pesto bot met asiago korst -
32 min<60 minutenaardappelen, spek, kaas, jalapenos, ui, kruidenzout,Ierse nacho's -
60 min<60 minutenolie-, worst, ui, teentjes knoflook, habanero, herbes provence, aardappelen, bouillon, melk, boerenkool, zeezout, natuurlijk peper,oom sam's boerenkool en worstsoep
Ik vond het geweldig