Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Nootachtig gerst brouwen
 
 
2 cups, 2 PortiesPTM55 min

Nootachtig gerst brouwen


Dit was geïnspireerd op RSC10-ingrediënten. Het maken van een drankje leek de moeilijkste categorie leuk, dus nam ik de uitdaging aan. Ik vond een ander recept dat gerst in een drankje gebruikte en ging vandaar.Ik wilde ook een veganistisch recept invoeren en slaagde hiermee. was een avontuur! Geniet van deze gezonde, aardse verrukking.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Parelgort spoelen en afdekken met koud water in een middelgrote pot.
  2. Breng aan de kook en laat uitlekken.
  3. Giet 1 liter vers water in de pot met de gerst samen met de kaneelstokjes en de nootmuskaat.
  4. In een blender puree 1/4 liter water, pecannoten, wortels en citroenschil.
  5. Voeg puree toe aan de pot.
  6. Breng aan de kook en laat vervolgens gedurende 45 minuten op zeer laag vuur sudderen.
  7. Zeef door een fijnmazige zeef en/of kaasdoek. Druk het geheel uit. U moet het misschien twee keer rekken.
  8. Roer Splenda en extract naar smaak.
  9. Geniet van warm of koud.
  10. Top met gemalen kaneel of nootmuskaat.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407