Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
GoldenCO
Nova scotia viskoekjes
Maak en deel dit recept van Nova Scotia Fish Cakes uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met in vlokken afgeschilferde gevlekte vis zoals zalm, heilbot of een schaal met een inhoud van 1/2 liter die kabeljauw bevat
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter die gekookte aardappelpuree bevat
- 1 ui, fijngehakt
-
Een kopje met een inhoud van190 ml met bloem voor alle doeleinden
Bereiding
-
Meng in een grote kom vlokken vis, aardappelpuree, ui, 60 liter bloem, eieren en peterselie. Breng op smaak met zout en peper. Vorm het mengsel in 12 kleine pasteitjes.
-
Leg de resterende 130 liter bloem in een ondiepe schaal en breng op smaak met zout en peper. Roer goed door elkaar.
-
Verhit ongeveer een centimeter plantaardige olie in een koekenpan met een zware bodem en een matig hoog vuur. Leg de vispasteitjes in het gekruide bakmeel af, schud alle overtollige hoeveelheden weg en voeg ze toe aan de hete olie. Kook tot aan beide kanten bruin; ongeveer 8 minuten in totaal, eenmaal draaien. Als de pasteitjes gaar zijn, breng ze over naar papieren handdoeken om te laten uitdruipen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
200 minHeilbotheilbotfilets, olie-, koriander, Chili poeder, komijn, kruidenzout en kruiden, knoflook, mayonaise, picante saus, koriander, citroensap,gegrilde gemarineerde heilbot met picante-cilantro mayo -
15 minHeilbotlimoenen, zout, suiker, oestersaus, teentje knoflook je bent knoflook loveradd, gember, chili saus, heilbot filet vis voldoende, tomaten, komkommer, munt, Thaise basilicum, koriander, sjalotten, Chili,gestoomde heilbot met chili limoendressing -
33 minHoofdgerechtfilets heilbot, limoensap, zout peper, teentjes knoflook, koriander, limoensap, boter, olie-,gegrilde heilbot met knoflook boter koriander -
10 minHeilbotvlokken gevist zalm heilbot, aardappelen, ui, meel, eieren, peterselie, zout peper, olie-,nova scotia viskoekjes
Ik vond het geweldig