O 'choco cafe cake - semi-homemaker recept

Plaats het ijs ongeveer 30 tot 45 minuten op de aanrecht om te verzachten, maar smelt niet.

Pers de koekjes samen met de boter in een keukenmachine.

Spuit een broodrooster van 23 bij centimeter met kookspray en bekleed het met waspapier, zodat het papier de zijkanten bedekt en groter is dan de pan. Het papier moet over de zijkanten van de pan vallen. Druk de gemalen koekjes in de bodem van de pan om een dikke laag. Laat de koekjes niet de zijkanten raken.

Leg het ijs in de gewenste volgorde. (Ik doe meestal koffie, chocolade en vervolgens de vanille.) Strijk elke laag glad voordat je de volgende smaak van ijs giet om een ​​vlak oppervlak te maken voor de volgende laag. Vul de pan met de laatste laag zodat het ijs gelijk is met de zijkanten van de pan.

Dek af met plasticfolie en plaats in de vriezer tot het ijs stevig en stevig is, minstens 5 tot 6 uur. (Ik start dit meestal 's morgens om na het avondeten als een dessert te dienen.)

Zodra het ijs stevig en stevig is, verwijder je de plastic verpakking. Dompel de pan in warm water om het gemakkelijk te kunnen verwijderen, maar laat geen water in de pan komen. Keer om op een decoratieve plaat, gebruik het vetvrij papier om de cake eruit te laten komen van de pan. Verwijder het vetvrij papier en serveer.