Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Julis82
Oaxaca costillas de puerco en chili pasilla
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Kook de tomatillos in zachtgezouten water tot ze zacht zijn, ongeveer 8 minuten. Drain.
-
Week de pepers in kokend water om 20 minuten te bedekken. Afvoer.
-
Doe de tomatillos en de pepers in de blender met 1/4 liter water of bouillon, de knoflook en de ui. Puur.
-
Verhit de olie in een grote koekenpan en bak de karbonades aan beide kanten bruin op middelhoog vuur.
-
Voeg de puree toe en kook 5 minuten. Voeg de bouillon en de aardappelen toe, zout naar smaak en bak afgedekt op een zacht vuurtje tot de karbonades zacht zijn, ongeveer 45 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minVarkensvleesworst, broccoli roosjes, olie-, sjalotten, teentjes knoflook, Chili, bouillon, citroensap, olijven,worsten met broccoli
-
40 minVlees en gevogeltelinguini pasta, broccoli roosjes, spek, ui, teentjes knoflook, spaghetti saus, kaas,pasta met broccoli en spek
-
130 minVarkensvleesperzik, citroensap, mosterd-, kardemom, varkensribben, zout peper, perzik,perzikkleurige achterribben voor baby's
-
65 minVarkensvleesrundvlees, varkenssaus, boter crackers zoals, ui, eieren, suiker, melk, zout, nootmuskaat, gember, abrikozen, water, kaneel, citroensap, gember, suiker,lieverdsgehaktballetjes in abrikozensaus
Ik vond het geweldig