Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Julis82
Oaxaca costillas de puerco en chili pasilla
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Kook de tomatillos in zachtgezouten water tot ze zacht zijn, ongeveer 8 minuten. Drain.
-
Week de pepers in kokend water om 20 minuten te bedekken. Afvoer.
-
Doe de tomatillos en de pepers in de blender met 1/4 liter water of bouillon, de knoflook en de ui. Puur.
-
Verhit de olie in een grote koekenpan en bak de karbonades aan beide kanten bruin op middelhoog vuur.
-
Voeg de puree toe en kook 5 minuten. Voeg de bouillon en de aardappelen toe, zout naar smaak en bak afgedekt op een zacht vuurtje tot de karbonades zacht zijn, ongeveer 45 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
180 minVarkensvleesrekken varkensribbetjes, zout peper, honing, sojasaus, balsamico azijn, ketchup, espresso, olie-, knoflook,babyruggenribben met espresso bbq-saus
-
20 minVarkensvleesspek, ui, selderij, teentje knoflook, pepers, bonen, pepersaus, Chili poeder, pepersaus, bouillon, kaas, tortilla chips,Mexicaanse bonensoep van Claire
-
245 minVarkensvleesvarkenshaas, ui, paddestoel, water,yum yum crockpot varkenshaas
-
485 minVoorgerechten en snackskaas, ham, ui,roomkaas en ham verspreid
Ik vond het geweldig