Oceaannevel verse cranberry sinaasappelversiering

Snijd ongepeld sinaasappel in achtsten en verwijder eventuele zaden. Plaats de helft van de veenbessen en de helft van de sinaasappel in de keukenmachine. Strooi het tot het gelijkmatig is gehakt. Ga naar een kom en herhaal met de andere helft van sinaasappel en veenbessen. Doe suiker naar smaak en bewaar in de koelkast of vriezer.

Je kunt ook een voedselmolen gebruiken voor de stap van de keukenmachine. De molen is mijn voorkeursmethode, omdat mijn moeder het zo vele jaren geleden heeft gemaakt.