Olijfolie

Name: olijfolie
Total time: 10 min
Yield: 0
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met zwarte olijven, uitgelekt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zwarte olijven, uitgelekt; 1 eetlepel kappertjes, uitgelekt; 1 -2 teentje knoflook, gepureerd (naar jouw smaak); 60 liter olijfolie

Een gemakkelijk en geweldig smakend voorgerecht. Je kunt er niet één hebben ... Je zult knoflook laten ademen als je klaar bent, maar het is het waard.

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
130 ml met zwarte olijven, uitgelekt
Een kopje met een inhoud van
130 ml met zwarte olijven, uitgelekt
1 eetlepel kappertjes, uitgelekt

1 -2 teentje knoflook, gepureerd (naar jouw smaak)
60 liter olijfolie

Bereiding

Doe alle ingrediënten, behalve olijfolie in de keukenmachine en prik tot ze gehakt zijn.
Draai de processor op een lage stand en voeg geleidelijk olijfolie toe tot je een korrelige textuur krijgt.
Ik stop en begin en schaaf langs de zijkanten als ik ga.
Ik probeer zo weinig mogelijk olie toe te voegen, maar genoeg om het mengsel bij elkaar te houden, zodat het mooi kan worden verdeeld.
Serveer met plakjes korrelig stokbrood.
Dit is geweldig en eenvoudig.