Olijven tuin appel praline cheesecake

Name: olijven tuin appel praline cheesecake
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 cheesecake, 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met graankrakerkruimels; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; 900 gram Red Delicious-appels, geschild en in stukjes van centimeters gesneden; 1 theelepel kaneel; 1/2 theelepel nootmuskaat; 1/2 theelepel piment; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met stukjes pecannoot; 454 gram roomkaas; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; 3 grote eieren; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zware slagroom

Ik word meestal gevraagd om dit te maken voor Superbowl-bijeenkomsten. Het is echt goed en heel anders dan een standaard cheesecake. Ik kan me niet herinneren waar ik dit recept vandaan heb gehaald.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer graham cracker kruimels met de 2 T suiker en 2 T gesmolten boter.
Druk op een 9 "springvorm.
Smelt in een hollandse oven of steelpan een kop met een inhoud van 60 ml die boter bevat op een laag vuur en voeg appels, suiker en kruiden toe.Zacht tot de appels zacht zijn maar hun vorm behouden.Cool.
Meng ingrediënten voor de toplaag van praliné en zet apart.
Klop samen roomkaas, een kop met een capaciteit van 130 ml die suiker bevat tot het licht en luchtig is.Beat eieren in één tegelijk. Voeg room toe en blijf bij tot dik en romig.
Roer voorzichtig de appelmix erdoor.
Giet in springvorm. Praline praline over cheesecake en bak 350 gedurende 1 uur en 20 minuten of tot het is gezet.