Oma's mac en kaas

Name: oma's mac en kaas
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Ingredients: 2 eetlepels boter; 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel gemalen mosterd; 1/8 theelepel peper; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die 2% melk bevat; Een kopje met een capaciteit van 170 ml met versnipperde Monterey Jack-kaas; Een kopje met een capaciteit van 170 ml met versnipperde Monterey Jack-kaas; 1/4 theelepel Worcestershire-saus; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met gekookte elleboogmacaroni

"Dit is een must-have voor de receptuur van elke kaasliefhebber," belooft Melissa Bower van Carbondale, Illinois. "Het romige bijgerecht is gemakkelijk te maken en krijgt lovende kritieken van iedereen die het proeft."

Ingrediënten

Bereiding

Smelt de boter in een pan. Roer de bloem, het zout, de mosterd en de peper tot een gladde massa; voeg geleidelijk melk toe. Breng aan de kook; kook en roer gedurende 1 minuut of tot ingedikt. Verlaag de hitte. Voeg de kazen en worcestersaus toe; roer tot kaas is gesmolten.Vouw in macaroni.
Giet in een 1 liter kookbak bekleed met kookspray.Bake, onbedekt, op 350 ° gedurende 10-15 minuten of tot bubbly.