Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Michelle Handrahan Henschell
Omelet a la pierre
Ik ben dol op eieren in welke vorm dan ook. Ik ben vooral dol op omeletten en hou ervan om met ze te spelen. Ik heb me hier altijd mee bezig gehouden, het lijkt wel eeuwig. Ik moet het leuk vinden of ik zou het al jaren geleden hebben opgegeven . De tijden zijn een gok.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een beker met een inhoud van130 ml met spek of een kop met een inhoud van 130 ml die worst bevat (ontbijt of Italiaans, zoet of heet, Bratwurst, Andouille, Pools, Gerookt, je snapt het idee)
- 2 eetlepels olie
-
Een kop met een inhoud van80 ml met groene paprika, fijngehakt
-
Een kop met een inhoud van80 ml met groene paprika, fijngehakt
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met ui, fijngehakt (geel, wit of zoet werken allemaal goed)
Bereiding
-
Bereid alles voor.
-
Verwarm de grote koekenpan op middelhoog vuur, voeg olie toe.
-
Saute (roerbak) Paprika's en ui's uien zijn translucide.
-
Klop de eieren met de Cayenne.
-
Breng op smaak met zout en peper.
-
Voeg het vlees toe, meng goed.
-
Verdeel de tortilla (s) in stukken van de vingernagel.
-
Voeg toe aan het eierenmengsel, meng goed.
-
Verspreid de paprika's en uien gelijkmatig in de pan.
-
Giet het eimengsel in de pan, gelijkmatig verdeeld.
-
Bruin de ene kant, draai, maar vouw niet, bruin de andere.
-
Serveer met Salsa Fresca en/of wat je maar wilt.
-
Zure room, Queso Fresca of Guacamole komen voor de geest.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minOntbijtkaas, brood, peterselie, ui, spek, ei, zout, peper, tomaten, avocado,gefrituurde sandwich en avocado -
20 minOntbijteieren, vanille, room, melk, kaneel, suiker,de perfecte Franse toast -
55 minOntbijtmeel, meel, suiker, zout, kaneel, ei, melk, vanille, boter, appels, suiker,ww pannenkoeksoufflé -
2 minOntbijtbosbessen, water, sinaasappelsap, kunstmatige zoetstof, water, maïzena, vanille, meel, meel, kunstmatige zoetstof, poeder, zout, kaneel, eiwit tot stijf, kunstmatige zoetstof, melk, soda-, olie-, bananen,banaanpannekoeken met bosbessensaus
Ik vond het geweldig