Onconventionele ontbijtkoek

Name: onconventionele ontbijtkoek
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 190 ml met ongezoete appelmoes; Een kopje met een inhoud van 130 ml met honing; 2 grote eieren; 2 eetlepels canola-olie; 1 theelepel vanille-extract; Een kopje met een inhoud van 130 ml dat sojameel bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml dat sojameel bevat; 1-1/2 theelepeltjes gemalen gember; 1-1/2 theelepeltjes gemalen kaneel; 1-1/4 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel van de theelepel; 1/4 theelepel gemalen piment; 1/8 theelepel gemalen kruidnagels; Een kopje met een inhoud van 130 ml met fijngehakte walnoten; Een kop met een inhoud van 60 ml die fijngehakte gedroogde abrikozen bevat; 1 theelepel geraspte sinaasappelschil; 1 theelepel suiker voor banketbakkers

Een medley van seizoensgebonden kruiden vult deze cake met een overheerlijke smaak. U wilt het proberen, zelfs als u geen glutenvrij dieet volgt! -Laura Fall-Sutton, North Chicago, Illinois

Ingrediënten

Bereiding

Klop in een grote kom de appelmoes, honing, eieren, olie en vanille tot goed gemengd. Combineer rijstmeel, sojameel, gember, kaneel, bakpoeder, zout, bakpoeder, nootmuskaat, piment en kruidnagel; meng geleidelijk in het mengsel van de appelmoes tot het gemengd is. Voeg de walnoten, abrikozen en sinaasappelrasp toe.
Overdracht naar een 8-inch rechthoekige ovenschaal bedekt met kookspray. Bakken op 350 ° gedurende 28-32 minuten of totdat een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt. Koel op een rooster. Spreuk met suiker van banketbakkers.