Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
GINGER18
Ontario bonesoep met basilicum
Ik geniet echt van mijn soepen en dit is een favoriete vegsoep. Dien gewoon met een mooie stokbrood. Heerlijk. Ik kreeg het recept van "The flavours of Canada by Anita Stewart
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat
- 1 grote ui (gehakt)
- 1 teentje knoflook (gehakt)
- 4 middelgrote aardappelen (in blokjes)
- 4 middelgrote worteltjes (fijngehakt)
- 2 stengels bleekselderij (gehakt)
-
Een kom met een inhoud van1,5 liter met kippenbouillon
- 1 (794 gram) kan tomaten (gehakt)
- 1 theelepel zout
- 1/2 theelepel peper
- 0,5 bos verse basilicum (gehakt)
- 2 (397 gram) blikken witte kidneybonen
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met erwten
- 2 (397 gram) blikken witte kidneybonen
- 2 (397 gram) blikken witte kidneybonen
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die pastaschillen bevat
- 2 eetlepels peterselie (gehakt)
- Romanokaas (geraspt)
Bereiding
-
Bak ui in boter gedurende 5 minuten.
-
Voeg knoflook, aardappelen, wortels en selderij toe.
-
Bak voor 5 minuten.
-
Voeg bouillon, tomaten, zout, peper en basilicum toe.
-
Kook, zet het vuur lager en laat het 10 minuten sudderen.
-
Voeg groene bonen, erwten, bonen en pasta toe.
-
Laat het 10 minuten sudderen.
-
Voeg peterselie toe en serveer bestrooid met kaas.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minGroenteboter, venkel schoongemaakt, peper passen, peper, wijn, peper passen, kaas,venkel met wijn en parmezaanse kaas
-
380 minGroentekool, azijn, wortels, ui, zout, oregano, Chili peper,curtido de repollo
-
27 minGroenteui, teentjes knoflook, oregano, zout, nopales maakte cactuspeddels schoon, avocado, Cilantro Cilantro, olie-, serrano chili stamde, azijn, peper, tomaten, queso fresco, lente-ui, varkensvlees knetterende chicharrones,cactussalade met avocado-dressing
-
20 minGroenteaubergines, lente-ui, peterselie, knoflook, oregano oregano, citroensap, wijnazijn, kappertjes, tomaten, peterselie, zout peper citroen,grote vette Griekse aubergine (aubergine) salade
Ik vond het geweldig