Ontario gebakken appels

Name: ontario gebakken appels
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 6
Ingredients: 6 grote bak appels; Een kop met een inhoud van 60 ml met grof gehakte walnoten; Een kop met een inhoud van 60 ml die rozijnen bevat; Een beker met een inhoud van 130 ml die ahornsiroop van goede kwaliteit bevat; 2 eetlepels boter

Ingrediënten

Bereiding

Verwijder met een dunschiller de schil van het bovenste derde deel van de appel.
Maak met een zester/stripper een versiering langs de zijkanten van de resterende schil van de appels.
Verwijder met een appelboor de kern van de appel en zorg ervoor dat u niet door de bodem gaat. Het moet een container zijn.
Plaats de appels in een ovenschaal.
Vul het midden van elke appel met walnoten, rozijnen en ahornsiroop.
Zet een royale theelepel boter op elke appel.
Giet een laag water in de bodem van de ovenschaal tot ongeveer 1,25 centimeter.
Bak in een 350 oven gedurende 1,5 uur, rijgen van tijd tot tijd met de in de bodem van de pan.
Voeg water toe aan de pan om het vochtig te houden.