Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Stevie Bowden
Ontbijt champignonkopjes
Een leuk en verrassend stevig ontbijtgerecht boordevol smaak en rijkdom. - Sara Morris, Laguna Beach, Californië
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 425 °. Spritz-champignons met kookspray; plaats in een 15x10x1-in. pan, stamzijde naar boven. Bestrooi met knoflookzout en peper. Bak, onbedekt, tot ze zacht zijn, ongeveer 10 minuten.
-
Verhit ondertussen, in een koekepan met anti-aanbaklaag, olie op middelhoog vuur; bak de ui tot ze zacht is. Roer de spinazie erdoor tot ze verwelkt is.
-
Klop eieren en zout bij elkaar; voeg toe aan de koekenpan. Kook en roer tot de eieren verdikt zijn en er geen ei overblijft; lepel op champignons. Sprenkel met kaas en, indien gewenst, basilicum.
Blogs die misschien interessant zijn
-
85 minKookstijlboter, suiker, ei, melasse, azijn, meel, gember, soda-, kaneel, kruidnagel, zout,gerolde gemberkoekjes
-
25 minKoken voor tweepeper, ui, paddestoel, komijn, boter, mayonaise, mosterd-, mierikswortel, Texas toast, rundvlees, tomaten, kaas,open sandwiches
-
20 minKookstijlsuiker, olie-, azijn, selderijzaad, spinazie, ui, paddestoel, olie-, spek,de spinaziesalade van oma
-
5 minKookstijloranje gelatine, olie-, appel, Veenbes,cider cranberry salade
Ik vond het geweldig