Ontbijt worst pasteitjes

Name: ontbijt worst pasteitjes
Total time: 1440 min
Yield: 18-25
Ingredients: 2 theelepels gedroogde salie; 2 theelepels zout; 0.125 theelepel gedroogde rode pepervlokken (of naar smaak); 1/4 theelepel gedroogde marjolein; 1 eetlepel lichtbruine suiker (kan minder gebruiken); 0.125 theelepel gedroogde rode pepervlokken (of naar smaak); 2,5 centimeter kruidnagel; 900 gram gemalen varkensvlees

Plan vooruit, het varkensvleesmengsel moet 24-48 uur gekoeld bewaard worden om de smaken samen te smelten voordat je de pasteitjes maakt. Ik haal hier meestal 18-20 burgers uit, maar de opbrengst is afhankelijk van hoe groot je ze maakt --- je kunt de hoeveelheid suiker aanpassen, maar ik raad aan om de eerste batch te maken met het aangegeven aantal, misschien heb je er de voorkeur aan, maar voor mijn familie is 1 eetlepel gewoon de perfecte hoeveelheid --- deze zijn erg goed tussen koekjes:)

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kleine kom alle kruiden samen.
Leg het gemalen varkensvlees in een grote kom; voeg de kruiden toe aan het varkensvlees en meng met schone handen tot alles goed is gecombineerd.
Bedek en koel gedurende 24 uur.
Plaats het varkensvleesmengsel tussen twee stukken ingevet waspapier; gebruik een deegroller, rol het varkensvlees uit tot een dikte van ongeveer 1,25 centimeter (of tot de gewenste dikte, verzamel de uiteinden om te hakken).
Verwijder het bovenste stuk waspapier.
Gebruik een centimeters biscuitsnijder gesneden in rondes.
Plaats de rondjes op een bakplaat en bevries tot klaar voor gebruik.

Blogs die misschien interessant zijn

trainen op een lege maag is het veilig

bietensap voor hoge bloeddruk werkt het

bietenpoeder voordelen hoe te maken

bietsuiker versus rietsuiker wat is gezonder

dagelijkse dosis bietensap bevordert de gezondheid van de hersenen bij oudere volwassenen

Ik vond het geweldig

Ontbijt worst pasteitjes

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies