Peer chia zaadpudding

Name: peer chia zaadpudding
Total time: 25 min
Yield: 2 Jars, 2
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 60 ml met chiazaden; 2 eetlepels gesneden amandelen; Een kopje met een inhoud van 60 ml met Griekse yoghurt; 1 eetlepel pure ahornsiroop; 1 theelepel vanille-extract; 2 eetlepels gojibessen; 1 peer; 1 theelepel kaneel; 2 eetlepels gesneden amandelen; 2 eetlepels kokosnootvlokken

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
60 ml met chiazaden
2 eetlepels gesneden amandelen
Een kopje met een inhoud van
60 ml met Griekse yoghurt
1 eetlepel pure ahornsiroop
1 theelepel vanille-extract

2 eetlepels gojibessen
1 peer
1 theelepel kaneel
2 eetlepels gesneden amandelen
2 eetlepels kokosnootvlokken

Bereiding

Meng in een kom de amandelmelk, Griekse yoghurt, ahornsiroop en vanille heel goed. Roer de chiazaadjes erdoor.
Giet in twee kommen of glazen potten en zet deze een nacht in de koelkast. Hak de volgende dag de peer in kleine stukjes en besprenkel met kaneel. Leg de goji-bessen, peer, amandelschilfers en kokosvlokken over de pudding en bedek met een beetje ahornsiroop.