Ontslagen in zuidwestelijke fajitas

Mix Marinade Mix, olie, limoensap en water in een kleine kom. Stevig vlees met vork. Plaats vlees en groenten in aparte grote hersluitbare plastic zakken of glazen borden. Voeg 2 eetlepels marinade toe aan de groenten. Voeg de resterende marinade toe aan het vlees; draai je goed om.

15 minuten of langer in de koelkast zetten voor extra smaak.Verwijder vlees en groenten van de marinade.Verwijder de overgebleven marinade.

Voor biefstuk, braden of grillen op middelhoog vuur 6 tot 8 minuten per kant of tot de gewenste gaarheid. Voor kip, braden of grillen op middelhoog vuur 6 tot 7 minuten per kant of tot kip gaar is. Plaats groenten in verwarmde koekenpan of grillpan .Serveer de groenten op middelhoog vuur tot ze gaar zijn.

Snij vlees over de korrel in dunne plakjes. Spek vlees en groenten in warme tortilla's. Gebruik indien gewenst een assortiment toppings.